花雕酒属于黄酒 黄酒还有：女儿红、状元红、古越龙山、会稽山等 绍兴黄酒的品种 元红酒：元红酒也称“状元红”。酒度15度以上，糖、酸成分较低。加饭酒：加饭酒酒度18度，糖分2度，高于元红酒。
花雕酒的优点 花雕酒中含有丰富的无机盐以及微量元素。人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，按其在体内含量的多少可分为常量元素和微量元素。
是黄酒，直接饮用等。花雕酒是黄酒的一种，也是黄酒中最富特色的一种酒水。花雕酒是从加饭酒演变而来的，酿造方式和加饭酒一样，只是酒水酿造好之后，储存和盛放的器皿不同，所以才分类出了花雕酒。
是黄酒，花雕酒也被称为状元酒和女儿红，起源于六千年前的山东大汶口文化时期，它代表着悠久的中国酒文化，是中国传统特色酒，花雕酒含有多种对人体有益的氨基酸，糖，维生素和其他营养素，被称为高级液态蛋糕。
它是黄酒的一种，产于浙江一带，酒精度一般在13—25度左右。
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