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精酿啤酒与普通啤酒区别是什么
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答 关注 精酿啤酒比普通啤酒口感更丰富，香气更浓，种类更多样。天然原料酿造，不添加人工添加剂。普通啤酒口感较平淡，香气不足。
精酿啤酒与普通啤酒在原料、发酵工艺、发酵时间和度数上存在明显区别。精酿啤酒采用纯天然原料酿造，麦芽和啤酒花的含量更高，发酵过程严格控制温度，无需过滤和杀菌，发酵时间较长，酒精度较高。
第精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。
德国慕尼黑精酿鲜啤与一般工业啤酒有什么区别?
发酵工艺不同。精酿啤酒和工业啤酒的发酵技术也不同，通常精酿啤酒采用艾尔技术，采用上发酵技术，工业啤酒采用拉格技术，采用下发酵技术，两者主要区别在于发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。
口感风味不同 从口感风味上看，精酿啤酒的口感醇厚，啤酒风味更浓更纯正；工业啤酒的口感寡淡，啤酒风味也偏向清淡。
工业啤酒与精酿啤酒的区别：第一点，原料不同。精酿啤酒：原料一般只有4种：大麦芽、酵母、啤酒花和水。个别风味啤酒，会添加一些其他配料来增加口感，但是比较少见。
酿酒原料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。
工业啤酒与精酿啤酒的区别：原料和外观泡沫上有不同。
酿酒原料不同：精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。
